Kookgek stelt voor

Mokka ijs

ingrediënten per persoon :

• 2 bollen mokkaroomijs (liefst artisanaal)
• 1 vers gemaakte espresso
• 8 cl half-opgeklopte, lichtgesuikerde room
• 3 koffieboontjes voor de versiering

bereiding :

Leg 2 bollen ijs in een mooi, hoog glas en overgiet met de warme espresso. Werk het dessert af met de slagroom en de koffiebonen.

Smakelijk !