LUKKEN

Ingredienten:

1000 g bloem

800 g suiker (mag ook lichte kandijsuiker zijn)

450 gr boter

5 eieren

Een glaasje rum

werkwijze:

1.Meng de suiker en de boter.

2.Voeg de eieren toe.

3. voeg een glaasje rum toe.

4. Meng er de bloem goed onder (niet kneden).

5. laat overnachten in de koelkast.

6. Vorm bolletjes en rol deze ovaal,

7. Bak af in een lukkenijzer.